2024/12/27

【韓國釜山】海雲臺傳統市場內『Honey Hombi 蜂巢冰淇淋』、日式串燒-住這的最後一晚沒吃過的都吃吃看!

2023/09/092023/09/17,藉室友開會之名的「自助」旅行-韓國釜山9日遊記、景點、心得分享。


韓國釜山9」系列文傳送門:努力更新中!

DAY(六):台灣虎航桃園-釜山金海機場入境輕軌金海機場站MONEY BOX轉乘地鐵海雲台華美達安可酒店→超商&海雲台傳統市場宵夜(Gamachi Chicken宮小姐炒年糕爐紅餃子刀切麵

DAY(日):海雲台藍線公園天空膠囊列車尾浦站-青沙浦站青沙浦天空步道機張市場國立水產科學館海東龍宮寺Lotte Premium Outlets東釜山店→超商&橋村炸雞

DAY(一):BEXCO名品海雲台蔘雞湯老虎冰淇淋大福BEXCO傳說中的五大排骨海雲台直營店海雲台傳統市場古來思魚糕

DAY(二):五六島天空步道SEA LIFE釜山水族館海雲台大街元祖奶奶牛肉湯飯雪冰古來思魚糕

DAY(三):大創APEC世峰樓、冬柏島燈塔味贊王鹽烤肉正宗的糖葫蘆和鯉魚餅黃色桶炸雞

DAY(四):Spa Land海雲台藍線公園海岸列車尾浦站-松亭站31cm海鮮刀削麵松亭總店松亭站自動霜淇淋機BUSAN X the SKY→海雲台傳統市場(蜂巢冰淇淋)/20:30鑽石灣遊艇PASS

 

離開BUSAN X the SKY,原想順路接著去萊恩假期,結果記錯營業時間,人家已經關門了,
立刻轉往海雲臺傳統市場,住在這裡的最後一晚當然還是要努力吃吃吃才行!

 

Honey Hombi 海雲臺市場店

海雲臺傳統市場內有好幾家販售蜂蜜冰淇淋的店家,Honey Hombi位於市場最後端,
櫃檯前放著各種餐點的食物模型,點餐超~方便。

Honey Hombi外觀。

蜂巢冰淇淋。

我點了經典的蜂巢冰淇淋(6,000韓元,約台幣150):牛奶霜淇淋淋上蜂蜜再放一大塊蜂巢。

牛奶霜淇淋吃起來中規中矩,比較特別的是蜂蜜味道和台灣很不一樣,更像只有甜味的糖漿,
這都是因為台灣的「龍眼蜜」太香,導致我們吃其他國家的蜂蜜都很不習慣😂

 

Honey Hombi 海雲臺市場店
地址:1394-190 Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓
官網:https://instagram.com/honeyhomb_busan?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Google
地標:https://maps.app.goo.gl/xDM5rKeACy3zM2Bu8

 

海雲臺生活串燒/해운대 인생꼬치

或許是我們去的時間比較晚,攤位光線昏暗,只有一個老伯伯在烤,
抱著每種類型食物都要吃吃看的心態,我們點了幾隻肉串、巨無霸章魚腳(?)、雞皮
20,000韓元,約台幣500元。

 

伯伯把雞皮丟入油鍋複炸,低溫炸熟、高溫酥脆,前後總共炸了兩次;
而烤串則直接被丟進微波爐加熱(?)之後再用噴槍直火燒過一遍,和台灣的串燒完全不一樣
😂

但最讓我們不習慣的是,串燒加熱後被塗上厚厚、濃稠的醬汁,最後再擠上美乃滋,
我跟室友看到都驚呆了,甚至連照片都忘記拍,只記得吃完膩到不行。

拿到手的烤串長這樣。引用自Google地圖註1

海雲臺生活串燒/해운대 인생꼬치
地址:1394-303 Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓
官網:無
Google
地標:https://maps.app.goo.gl/ByoqboUtpDjVeP4X9

 

後記

蜂巢冰淇淋是近年來流行的街邊小食,蜂巢很吸睛,吃起來很麻煩,口味也和台灣蜂蜜不能比;
而韓國的「日式」串燒,淋上醬汁就有點像章魚燒,難道醬油+美乃滋就是日式口味!?
雖然這天吃的宵夜讓人充滿疑惑、有點空虛,但我深信我吃的是氛圍啊~
😆

 

 

*註1:引用自Google地圖照片。網址https://www.google.com/maps/place/%ED%95%B4%EC%9A%B4%EB%8C%80+%EC%9D%B8%EC%83%9D%EA%BC%AC%EC%B9%98/@35.1616325,129.1622733,3a,75y,90t/data=!3m8!1e2!3m6!1sAF1QipMtmmRwlaF_6qOJvjTkI4kIkE06w8zeCVOawrr7!2e10!3e12!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipMtmmRwlaF_6qOJvjTkI4kIkE06w8zeCVOawrr7%3Dw86-h152-k-no!7i2252!8i4000!4m7!3m6!1s0x35688d9c6fad10f7:0x8e67b7969143a7e0!8m2!3d35.1616325!4d129.1622733!10e5!16s%2Fg%2F11rrqpp1qy?authuser=0&entry=ttu

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