2023/09/09~2023/09/17,藉室友開會之名的「自助」旅行-韓國釜山9日遊記、景點、心得分享。
「韓國釜山9日」系列文傳送門:努力更新中!
DAY1(六):台灣虎航(桃園-釜山金海機場)→入境→輕軌金海機場站MONEY BOX→轉乘地鐵→海雲台華美達安可酒店→超商&海雲台傳統市場宵夜(Gamachi Chicken、宮小姐炒年糕、爐紅餃子刀切麵)
DAY2(日):海雲台藍線公園天空膠囊列車(尾浦站-青沙浦站)→青沙浦天空步道→機張市場→國立水產科學館→海東龍宮寺→Lotte Premium Outlets東釜山店→超商&橋村炸雞
DAY3(一):BEXCO→名品海雲台蔘雞湯→老虎冰淇淋大福→BEXCO→傳說中的五大排骨海雲台直營店→海雲台傳統市場→古來思魚糕
DAY4(二):五六島天空步道→SEA LIFE釜山水族館→海雲台大街→元祖奶奶牛肉湯飯→雪冰→古來思魚糕
DAY5(三):大創→APEC世峰樓、冬柏島燈塔→味贊王鹽烤肉→正宗的糖葫蘆和鯉魚餅→黃色桶炸雞
從Lotte Premium Outlets 東釜山店搭公車回到海雲臺,先回飯店放東西、換成軟綿綿拖鞋解放雙腳。
前一天在海雲臺傳統市場買的炸雞和印象中韓式炸雞不同,好想試試更有名氣的連鎖炸雞店炸雞,
立刻想起海雲臺地鐵站附近的「橋村炸雞」營業時間到滿晚的,現在去外帶當宵夜剛剛好!
橋村炸雞/교촌치킨 해운대역점/Kyochon Chicken, Haeundae stn.
海雲臺地鐵站附近的橋村炸雞店面不大,很容易錯過,超過九點半就只能外帶。
橋村炸雞海雲臺店外觀。引用自Google地圖照片(*註1) |
炸雞主要挑選口味及部位;
四種口味:黑色Black Series(醬油黑芝麻)、橋村Kyochon Series(大蒜醬油)、香甜蜂蜜Honey Series、香辣Red Series。
四種部位:全雞Original、雞腿Stick、雞翅Wing、去骨炸雞,或是雞翅+雞腿Combo。
想盡可能吃到多樣口味,就鎖定半半Mix系列(由兩種口味炸雞組成一份),而室友只有堅持要去骨炸雞。
但半半系列幾乎都是辣味+一種其他口味,這對不吃辣的人實在不友善😭
最後點了「招牌無骨套餐/시그니처순살세트」,包含三種口味(橋村、香辣、蜂蜜)的無骨炸雞,共1.5份。
炸雞現點現做,我們到對面超商買了飲料,回來時餐點已經準備好了,比想像中快。
招牌無骨套餐、蒜味炒飯,有附醃蘿蔔和可樂。 |
招牌無骨套餐33,000韓元、蒜味炒飯4,000韓元,共37,000韓元(約台幣900元)。
後記
兩個人的宵夜吃了將近1000元算是非常貴,但那是因為我們手滑點太多…這些食物大概是4~5人的宵夜份量啊啊啊🙈
這三種口味中,我最喜歡的是蜂蜜,甜甜鹹鹹的炸雞一點都不膩口;
橋村系列蒜味濃郁,雞肉鹹香;香辣口味滿辣的,大概是台灣中辣程度,卻也讓人停不下來。
除了常態出現的解膩醃蘿蔔,「套餐」還會附贈一瓶可樂,滿足程度100分!
額外加點的蒜味炒飯,看起來顏色淺淺的,原先不抱有太大期待,意外滿好吃,如果胃容量充足,推薦試試看!
綜合以上,只能說不愧是人氣第一名的連鎖炸雞店,我們點的品項都非常好吃,
雞肉鹹香入味、多汁不油膩、不同口味也各有特色,熱熱吃很酥脆,放冷也不軟爛,一樣好吃,
據說這是因為他們的雞肉醃了更長時間、炸雞刷了更多層醬汁,但身為消費者不用管那麼多,專心吃就對了XD
這才是我印象中的韓式炸雞啊~~~下次還想試試看黑色系列和整隻雞腿🤤
橋村炸雞/교촌치킨 해운대역점/Kyochon
Chicken, Haeundae stn.
地址:604 Haeun-daero, Haeundae-gu, Busan, 南韓
官網:https://www.kyochon.com/menu/chicken.asp
Google地標:https://maps.app.goo.gl/3mWs7iyEwwmzqCmw7
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