2023/09/09~2023/09/17,藉室友開會之名的「自助」旅行-韓國釜山9日遊記、景點、心得分享。
「韓國釜山9日」系列文傳送門:努力更新中!
DAY1(六):台灣虎航(桃園-釜山金海機場)→入境→輕軌金海機場站MONEY BOX→轉乘地鐵→海雲台華美達安可酒店→超商&海雲台傳統市場宵夜(Gamachi Chicken、宮小姐炒年糕、爐紅餃子刀切麵)
DAY2(日):海雲台藍線公園天空膠囊列車(尾浦站-青沙浦站)→青沙浦天空步道→機張市場→國立水產科學館→海東龍宮寺→Lotte Premium Outlets東釜山店→超商&橋村炸雞
DAY3(一):BEXCO→名品海雲台蔘雞湯→老虎冰淇淋大福→BEXCO→傳說中的五大排骨海雲台直營店→海雲台傳統市場→古來思魚糕
DAY4(二):五六島天空步道→SEA LIFE釜山水族館→海雲台大街→元祖奶奶牛肉湯飯→雪冰→古來思魚糕
DAY5(三):大創→APEC世峰樓、冬柏島燈塔→味贊王鹽烤肉→正宗的糖葫蘆和鯉魚餅→黃色桶炸雞
傳說中的五大排骨海雲台直營店聚餐結束後,在海雲臺傳統大街周邊走走看看,
趁著今天時間較早,位於飯店對面的古來思魚糕還沒關門,趕緊去買來吃吃看吧。
古來思魚糕 海雲臺店/고래사어묵 해운대점
來到海雲臺大街,很難不注意到古來思魚糕的超大裝飾。
古來思魚糕 海雲臺店外觀。 |
店內採半自助式購物,拿盤子、夾取想吃的魚糕,最後再到櫃台結帳;
除了可以馬上吃的魚糕、現煮熱食、還有須冷藏的真空包裝,直接滿足填飽肚子、外帶和送禮需求。
我們到店內時,已經接近打烊時間,檯面上的魚糕不多,但還是有超多想吃的口味!
每項商品都有韓/英文品名、成分、售價的標牌,資訊非常透明👍🏻
不同類型的商品分區陳列。 |
各種類魚糕。 |
類似披薩的豪華版魚糕XD |
真空包裝魚糕。 |
現煮熟食區。 |
結帳時,告知店員要外帶還是內用,外帶會用紙袋包起來,晚點要吃微波一下就可以了;
內用則是直接放在盤子上,到用餐區自行微波加熱,清湯可以無限暢飲,適合餐間墊墊胃。
和室友挑了幾串想吃的魚糕當宵夜花了29,000韓元(約台幣725元)。
後記
魚糕的製作過程中,使用麵粉比例越低、魚漿比例越高,吃起來更有嚼勁及香氣,價格也就越貴,
古來思魚糕價位偏高,品質相對有保障,口味也沒話說,和傳統魚糕完全不一樣。
我覺得古來思就是魚糕界裡的創意料理,
除了一般口味,還有加入海鮮、蔬菜、德式香腸…的特殊口味,甚至直接擺上一整顆鮑魚呢!
有些人認為:一樣是魚糕,和市場魚糕的價差也太大了吧!
但他們口感差距也很大,我個人是偏愛古來思多一些,甚至後來還回購了兩次,
推薦選擇自己喜歡的口味,嚐個幾串體驗一下!
古來思魚糕 海雲臺店/고래사어묵 해운대점
地址:14 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓
官網:http://www.goraesa.com/
Google地標:https://maps.app.goo.gl/vRSse7KfhC49hJ8C8
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