2023/09/09~2023/09/17,藉室友開會之名的「自助」旅行-韓國釜山9日遊記、景點、心得分享。
「韓國釜山9日」系列文傳送門:努力更新中!
DAY1(六):台灣虎航(桃園-釜山金海機場)→入境→輕軌金海機場站MONEY BOX→轉乘地鐵→海雲台華美達安可酒店→超商&海雲台傳統市場宵夜(Gamachi Chicken、宮小姐炒年糕、爐紅餃子刀切麵)
DAY2(日):海雲台藍線公園天空膠囊列車(尾浦站-青沙浦站)→青沙浦天空步道→機張市場→國立水產科學館→海東龍宮寺→Lotte Premium Outlets東釜山店→超商&橋村炸雞
DAY3(一):BEXCO→名品海雲台蔘雞湯→老虎冰淇淋大福→BEXCO→傳說中的五大排骨海雲台直營店→海雲台傳統市場→古來思魚糕
DAY4(二):五六島天空步道→SEA LIFE釜山水族館→海雲台大街→元祖奶奶牛肉湯飯→雪冰→古來思魚糕
DAY5(三):大創→APEC世峰樓、冬柏島燈塔→味贊王鹽烤肉→正宗的糖葫蘆和鯉魚餅→黃色桶炸雞
到飯店check in、放完行李後,大約九點半,出發海雲臺大街及傳統市場覓食;
因為時間稍晚,很多店家都準備關門,外帶傳統市場內的炸雞、餃子、烤串和超商食物回飯店,一不小心吃太飽(嗝~)
這篇分享的是가마치통닭 해운대구남점 / Gamachi Chicken海雲臺店(*註1)韓式炸雞。
Gamachi Chicken海雲臺店 가마치통닭 해운대구남점
來韓國前就對韓式炸雞充滿好奇,立志這次來一定要吃好吃滿!
走了一趟,海雲臺傳統市場裡沒有連鎖炸雞店,只有這家看起來有點年紀的當地炸雞(寫文才發現它也是連鎖炸雞店😂)
現場等候外帶的人很多,當地或外國人都有。
我們點了13,000韓元的無骨炸雞,老闆娘從冷凍櫃拿出一整袋炸雞,全倒進油鍋裡,
大約等待15~20分鐘,就可以拿到裝在紙袋裡的炸雞。
炸雞店外觀。 |
外帶的無骨炸雞。 |
無骨炸雞是有調味過的雞肉塊,雖然放在塑膠袋中一段時間有點潮濕,吃起來也不會軟爛;
份量超大,沒有附贈醃蘿蔔或其他醬料,口味單一,吃多會膩😂
店家櫃台邊有販售不同口味的沾醬,我們付款時才發現,再加上看不懂韓文標示就沒有購買了,
不然後面其他組韓國客人都有買說~~
後記
我覺得這是一家滿神奇的店,滿多韓國當地人會來購買,但也常被抱怨店員態度不好或店員間的互動不友善;
回想我們購買的那天,老闆娘親切的確認我們要點什麼,但一回頭就換個面孔告訴員工,員工也幾乎都臭臉,從互動來看,感覺他們應該是一家人,有哪個小孩被爸媽叫做事心情會好的啦😆
回到炸雞本身,有調味的炸雞不難吃,但也沒什麼特色,我覺得應該是我們不會點菜,
當地人點無骨炸雞都會額外加購沾醬,觀光客大多會點一整隻炸雞,但室友就不想吃有骨頭的炸雞嘛😢
總而言之,要慎重點菜!沒有提供醃蘿蔔,可以再買些解膩的食物搭配。
Gamachi Chicken海雲臺店 가마치통닭
해운대구남점
地址:33 Gunam-ro 41beon-gil, Haeundae-gu,
Busan, 南韓
官網:https://www.gamachi.co.kr
Google地標:https://maps.app.goo.gl/UGKh8jjvqP6fD1xs5
*註1:中/英文名稱來自韓文名的google翻譯。
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