2024/10/11

【韓國釜山】海雲臺大街上熱門街頭小食『水果糖葫蘆』-冷凍過還會好吃嗎!?

2023/09/092023/09/17,藉室友開會之名的「自助」旅行-韓國釜山9日遊記、景點、心得分享。


「韓國釜山9日」系列文傳送門:努力更新中!

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吃完肉肉滿滿滿的味贊王鹽烤肉,就想吃點甜的轉換口味,
我們走在海雲臺大街上,看見「正宗的糖葫蘆和鯉魚餅」
*註1立刻決定來支糖葫蘆。

 

正宗的糖葫蘆和鯉魚餅/정통왕가탕후루&붕어빵

這家店的位置已經很靠近海灘,但因為是在主街上,賣的東西又多樣,看起來生意很不錯。

正宗的糖葫蘆和鯉魚餅外觀。

當時店家有賣水果糖葫蘆及迷你西瓜汁,兩種品項都很受歡迎,
水果糖葫蘆有葡萄/草莓/橘子瓣/櫻桃,各種水果排列組合,售價都相同。

我選了麝香葡萄和草莓的組合。

水果糖葫蘆一支4,000韓元(約台幣100元)。

後記

麝香葡萄和草莓包裹著偏厚的糖衣,一口咬下是爆漿感,
但糖衣和水果都是甜味的,沒有蜜餞畫龍點睛,總讓人覺得不那麼過癮、好像缺少點什麼><

目前糖葫蘆在韓國算是一種新興小食,製作技術不太成熟,
不像台灣夜市當場包裹糖衣,韓國大多是一整批做好放冷凍,再分批販售,
而冷凍過後的水果,口感就是會差一點,就當成吃的是流行、是一種氛圍吧
😆

 

雖然韓國的水果比台灣的番茄和草莓好吃點、有價值點,但一支台幣100也真的貴!
對我來說,台灣一支40元、三支100元的番茄蜜餞糖葫蘆滿足感會更高。

 

正宗的糖葫蘆和鯉魚餅/정통왕가탕후루&붕어빵
地址:45 Gunam-ro, Haeundae-gu, Busan, 南韓
官網:無
Google
地標:https://maps.app.goo.gl/qrwrerWNsbeggVwM9

 

 

*註1:中文名稱來自韓文名的Google翻譯。

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