2023/09/09~2023/09/17,藉室友開會之名的「自助」旅行-韓國釜山9日遊記、景點、心得分享。
「韓國釜山9日」系列文傳送門:努力更新中!
DAY1(六):台灣虎航(桃園-釜山金海機場)→入境→輕軌金海機場站MONEY BOX→轉乘地鐵→海雲台華美達安可酒店→超商&海雲台傳統市場宵夜(Gamachi Chicken、宮小姐炒年糕、爐紅餃子刀切麵)
DAY2(日):海雲台藍線公園天空膠囊列車(尾浦站-青沙浦站)→青沙浦天空步道→機張市場→國立水產科學館→海東龍宮寺→Lotte Premium Outlets東釜山店→超商&橋村炸雞
DAY3(一):BEXCO→名品海雲台蔘雞湯→老虎冰淇淋大福→BEXCO→傳說中的五大排骨海雲台直營店→海雲台傳統市場→古來思魚糕
DAY4(二):五六島天空步道→SEA LIFE釜山水族館→海雲台大街→元祖奶奶牛肉湯飯→雪冰→古來思魚糕
DAY5(三):大創→APEC世峰樓、冬柏島燈塔→味贊王鹽烤肉→正宗的糖葫蘆和鯉魚餅→黃色桶炸雞
早在去吃晚餐-味贊王鹽烤肉的路上,就注意到巷子轉角處這家低調的炸雞店,和室友暗自約定要吃吃看。
吃膩了烤肉,又在大街走了一會兒、看了水舞表演,肚裡的空虛感漸漸浮現(?),於是我們就回到「黃色桶炸雞」前😆
海雲台黃色桶炸雞/노랑통닭 해운대우동점
這家店位於海雲臺大街旁的巷子裡,距離大街約40公尺,店家的燈光微弱(雖然照片看起來很亮),不小心就會錯過;
店內幾乎都是韓國本地人,一查才發現這是家起源於釜山的傳統韓式炸雞,那更要吃吃看了。
海雲台黃色桶炸雞店外觀。 |
店內有中文菜單。引用自Google地圖(*註1) |
外牆上有菜單,我和室友討論好要吃什麼才進店內點餐,
室友想吃半半無骨炸雞,我不想吃蒜味炸雞(Kkanpung chicken),
最後選了Fried chicken+Seasoning
chicken,共19,000韓元(約台幣500元)。
店內人很多、店員非常忙碌,他看出我是外國人,直接把店裡的菜單拿給我看(可能以為我還沒選好),
比手畫腳點餐後,店員給了張單據,20分鐘後取餐,等待空檔剛好到對面超商買飲料。
Fried chicken |
Seasoning chicken和醃蘿蔔。 |
額外附贈的炸雞醬料和椒鹽。 |
炸雞份量一樣誠意滿滿,而醃蘿蔔和額外的醬料似乎是韓式炸雞的標配(?)
Fried chicken是已經有醃漬過的炸雞,可以搭配醃蘿蔔或附贈的醬料,
Seasoning chicken是紅醬,類似糖醋的酸甜味,是我最喜歡的口味~
後記
兩個人吃了500元的韓式炸雞當宵夜,飽到快吐了XD 不過這份量本來就不是兩人份啦。
我喜歡Seasoning chicken多一些,甜味醬汁扒附在炸雞上,依然保持著酥脆口感,甜甜鹹鹹非常開胃;
而Fried chicken就更酥脆,還可以搭配附贈的類似泰式口味醬料,不同風味都好吃。
吃了這麼多家韓式炸雞,很神奇的是他們每家味道真的都不太一樣,但又很難說出確切差異,
以我的標準來說,只要不辣的都可以,尤其是蜂蜜/紅醬/各種類似酸甜調味的炸雞都無敵喜歡!
海雲台黃色桶炸雞/노랑통닭 해운대우동점
地址:543-2 U-dong, Haeundae-gu, Busan, 南韓
官網:http://norangtongdak.co.kr/
Google地標:https://maps.app.goo.gl/mPVACcUz44DJf1Bg9
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